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A sociedade tem se deparado diariamente com o diagnóstico da doença celíaca e não é nada fácil. Barreiras como a dificuldade de autoaceitação, da carência de aceitação familiar e de amigos, tornam o enfrentamento do diagnóstico mais difícil. Aprender tudo o que é preciso a respeito da doença até conseguir ficar em paz com o que a vida apresenta, mesmo se a pessoa não gostar e, especialmente, se não puder fazer nada para mudar, é um desafio enorme.