Massa cremosa com ervilhas e espinafres
Uma receita rápida e saudável sem glúten!
Ingredientes
500 g de esparguete sem glúten4 colher de sopa de iogurte natural à escolha
300 g de espinafre
2 colheres de sopa de suco de limão
6 colher de sopa de ervilhas
1 colher de chá de azeite
1 colher de sopa de sal e pimenta
Modo de Preparo
Comece cozendo a sua massa numa panela com água a ferver durante aproximadamente 7-9 minutos.
Se você usar ervilhas congeladas, cozinhe-as com a massa, adicione-as quando faltar aproximadamente metade do tempo de cozedura da massa.
Uma vez a sua massa cozida; Escorra e adicione o iogurte, óleo, suco de limão, ervilha, espinafre, sal e pimenta !
Bom apetite!