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Crumble de Mirtilos e nozes
Lindo e saboroso!!!

Ingredientes

600 g de mirtilos (frescos ou congelados)
2 colheres de sopa de mel líquido
Raspa de 1 limão
1 colher de sopa de suco de limão
Canela a gosto
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

Ingredientes para o crumble:

70 g de flocos de aveia sem glúten Damhert

2 colheres de sopa de muesli de frutas sem glúten Damhert

60 g de farinha de amêndoa Biofood

4 colheres de sopa de xarope de agave

4 colheres de sopa de óleo de coco Damhert Raw Food

1 pitada de sal

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.

Misture os mirtilos com o mel, suco de limão, raspas de limão, canela e a essência de baunilha.

Coloque numa tigela. Misture os ingredientes do crumble e adicione uma camada de crumble por cima dos frutos.

Leve ao forno por cerca de 30 minutos até o crumble ficar dourado.

 

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Célia Celíaca