• 80
    Shares
Crêpes de Ervas recheados
Delícia de refeição com essa Farinha mix para crêpes Damhert!

Ingredientes

250 g de Farinha mix para crêpes sem glúten Damhert
½ litro de leite (sem lactose)
4 ovos
óleo
Cebolinho qb
1 punhado de manjericão
1 punhado de salsa
1 pitada de sal
Pimenta

Modo de Preparo

Para o recheio :

300 g de queijo Philadelphia (sem lactose)

Cebolinho a gosto

300 g de frango defumado

100 g de rúcula

Modo de Preparação:

Coloque a mistura de crêpes numa tigela e adicione sal e pimenta. Adicione os ovos batidos

e leite. Mexa bem. Deixe a mistura descansar durante cerca de 30 minutos.

Enquanto isso, pique finamente as ervas, adicione à massa e mexa bem.

Frite os crêpes, deixe arrefecer.

Barre o crepe com queijo Philadélfia e pique o cebolinho distribuindo-o sobre o mesmo. Coloque pedaços de frango defumado e rúcula e enrole o crêpe.

Entre em contato com a

Célia Celíaca

Prove sua Humanidade: 1+4=?